捌玖莊園 推廣臺灣咖啡進軍國際

捌玖莊園 推廣臺灣咖啡進軍國際

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東山區農會精品咖啡評鑑現場。圖/周榮發

以專營莊園級咖啡生豆聞名業界的「捌玖莊園」,系各知名咖啡豆產區的通路商,由於在業界頗具知名度,常受邀擔任咖啡比賽評鑑師,日前東山區農會舉行精品咖啡評鑑,特邀該公司爲評鑑人之一,此次咖啡生豆評鑑媒合會,由陳建源榮獲特等獎、金贊咖啡農莊園葉明贊獲頭等獎、大鋤花間生態農場郭雅聰獲金質獎。

該企業表示,咖啡樹最適宜生長的地區爲北迴歸線及南迴歸線之間,是全球咖啡的生長地帶,而東山區位居臺南區東北角,其緯度與盛產咖啡豆的國家一致,東山區農會爲打響在地化的臺灣咖啡生豆,於102年起即辦理精品咖啡評鑑,希望透過國際級的評鑑標準,公開、公平、公正的評鑑過程,提升咖啡品質,並向社會大衆推廣臺灣咖啡豆的特色,提供消費者安全優質臺灣咖啡,期許建立產業共好的合作關係,深耕咖啡產業,一起進軍國際市場,使咖啡產業永續發展,增加農民收益。

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此次除咖啡評鑑外,並首次辦理媒合活動,期望能夠促進產業之間的合作關係,讓商家及咖啡業者深入瞭解東山地區的咖啡,並讓東山咖啡走向國際。

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